Leírás a könyvről
A rizs minden bizonnyal a napi étkezés egyik legfontosabb alapanyaga szerte a világon. Kínában naponta háromszor fogyasztják. Olaszország a rizottóiról híres, míg India és Pakisztán a baszmati rizsről.
A rizs tápanyagban gazdag, mindemellett jóval könnyebb étel, mint például a tészta. Nagyon ízletes, és hihetetlenül sokféleképpen elkészíthető.
Ebben a könyvben a legfinomabb ételeket válogattuk össze a nemzeti konyhák kedvencei közül. Készítünk belőle leveseket, salátákat, köreteket, egytálételeket és édességeket is. Mindegyik egyértelműen bebizonyítja, hogy a rizst nem lehet megunni.