Jessica Kiessling
Jessica Kießling turizmusmenedzsmentet tanult, és imádja az olasz konyhát és az olasz nyelvet. A pizzasütés iránti lelkesedés fokozatosan ragadt rá partnerétől, Sebastiantól ezért a kezdetektől fogva támogatja a pizzaüzletet. Részt vesz az előkészületekben, a pizzasütésben, ugyanakkor dolgozik a háttérben, mindenekelőtt az online shop és a marketing ügyeit intézi. 2021 vége óta gondolkodott azon, hogy egy pizzareceptkönyv tökéletes kiegészítése lenne az online shopnak és a YouTube-csatornának, valamint tökéletes ajándék lenne minden pizzarajongó számára.
Így az ötletek összegyűjtése, a receptek felkutatása és megalkotása után az írásnak is nekiláttak.