Ha egész nap rohanunk is, és csak sietve tudunk bekapni egy-egy falatot, szakítsunk legalább fél órát arra, hogy magunk készítsük el ebédünket vagy vacsoránkat. Aki nem akar a menzakoszt és a gyorsétkezdék ételeinek minőségén vagy árain bosszankodni, aki szereti a változatos, egészséges ételeket, vegye kezébe könyvünket, és szánja rá magát a főzésre.